Når brygget, timeren på te holdbarheten begynner tikker mye raskere enn når den er tørr i teposer eller løsblad form. Ubrukt kald te skal kastes etter fem dager med kjølelagring. Selv om dette er den øvre grensen for te lagring, te smaker best når brygget daglig. For flasker te drikker, som ofte har lagt konserveringsmidler for friskhet, åpnet kjøle flasker for opp til 10 dager etter åpning.
Tea forringende Indikatorer

Bortskjemt te har ofte klare Risset inn indikatorer på svinn som mugg eller av lukt. Hvis en av disse forekommer, kast te uten å smake den. Men noen kvalitetsforringende organismer er ikke lett å identifisere ved hjelp av sansene alene, noe som gjør det viktig å følge retningslinjene for holdbarheten av kald-lagret te. Lukten av fersk te vil spre betydelig over flere dagers lagring. Hvis din te ikke lukter friskt, opt for brygging en ny bunke over ved hjelp te som er forbi sin beste alder.
Tea Storage Basics

Sørg for å alltid utøve god mat håndtering og lagring praksis for å unngå svinn i kaldt lagret te. Vask hendene før brygging te og bruke rene redskaper og beholdere for lagring. Alltid kjøle brygget te innen fire timer å forberede den for å hindre svinn. Kjøle te i en lukket beholder med en tettsittende lokk for lengst holdbarhet og minst tap av kvalitet. Tea plukker opp lukt fra andre matvarer lett, så vær tenkt om kjøleskap lukt og renslighet når du lagrer te regelmessig. Tillat te å kjøle først før du oppbevarer den i kjøleskapet.
Iced Tea tjenesten

Mens isteen er rett opp noen ganger den perfekte løsningen på en varm dag, det kan også bli kledd opp for å passe en rekke anledninger. Start enkelt ved å legge litt sukker og sitron kile til et glass eller legge en skvett av fruktjuice til te for enda mer smak. Brew flavored te som står alene uten noe ekstra som trengs eller pynte din avkjølt drikke med en skive lime eller appelsin, kirsebær, mint eller fersken å legge til smaken.