Hvordan lage Quinoa

Quinoa er et gammelt korn som opprinnelig ble dyrket av inkaene i Peru . Det er høy i protein, jern og magnesium , og har en nøtteaktig smak . Det er en stor proteinkilde for vegetarianere og folk på en glutenfri diett . Hele korn er lett å veldig lett å tilberede. Denne oppskriften vil gjøre 3 1/2 kopper
quinoa . Du trenger
Quinoa
Fine- sil /sil
Water
Pan
instruksjoner
< ol> < li >

Mål opp 1 kopp quinoa i en finmasket sil /sil. Skyll veldig grundig , så det er noe pulver rester på kornet .
< Li >

Ta en 3/4 kopper vann til å koke, deretter legge til en kopp quinoa .
< br > < li >

La det småkoke uten lokk i 12 minutter. All væsken skal bli absorbert. Dette ligner på matlaging ris.
< Li >

Fluff med en gaffel og server varm. Quinoa kan også serveres kald som en side salat når blandet med cherrytomater .