Brukes jodisert salt i frosne grønnsaker?

Det er vanligvis ikke anbefalt å bruke iodisert salt i frosne grønnsaker. Jodisert salt inneholder tilsatt jod, som kan bidra til å forhindre jodmangel. Men når det tilsettes frosne grønnsaker, kan jod føre til at grønnsakene misfarges og mister noen av næringsstoffene, for eksempel vitamin C. Ubehandlet jodisert salt er ikke inkludert i ingrediensene som finnes på emballasje for frosne grønnsaker.