Er paprika bra for å senke blodsukkeret?

Det er noen bevis som tyder på at capsaicin, forbindelsen som gir chilipepper sin krydrete smak, kan ha gunstige effekter på blodsukkerkontrollen. Imidlertid er mer forskning nødvendig for å bekrefte disse effektene og for å bestemme den optimale dosen og varigheten av kapsaicintilskudd.

En studie fant at capsaicin forbedret insulinfølsomheten og reduserte blodsukkernivået hos diabetiske rotter. En annen studie fant at capsaicin reduserte blodsukkernivået hos friske voksne etter at de spiste et karbohydratrikt måltid.

Capsaicin kan også bidra til å redusere betennelse, som er en risikofaktor for type 2 diabetes. Betennelse kan skade cellene i bukspyttkjertelen som produserer insulin, noe som fører til insulinresistens og høyt blodsukkernivå.

Samlet sett tyder bevisene på at capsaicin kan ha gunstige effekter på blodsukkerkontroll. Imidlertid er mer forskning nødvendig for å bekrefte disse effektene og for å bestemme den optimale dosen og varigheten av kapsaicintilskudd.

Hvis du vurderer å bruke capsaicin for å kontrollere blodsukkeret ditt, sørg for å snakke med legen din først. Capsaicin kan samhandle med visse medisiner, for eksempel blodfortynnende og hjertemedisiner.