Hva er en god oppskrift på spinat- og artisjokkdip?

450 gram frossen spinat

1 boks (284 ml) artisjokkhjerter

1 kopp/ 230 gram revet parmesanost

1 kopp / 230 gram ricottaost

1/2 kopp/ 115 gram kremost, myknet

1 ts finhakket hvitløk

1/4 kopp hakket løk

1/4 ts salt

1/4 ts pepper

Instruksjoner:

1. Tin spinat og klem tørr. Grovhakk om nødvendig.

2. Hell av og hakk artisjokkhjertene.

3. I en stor bolle kombinerer du spinat, artisjokker, parmesanost, ricottaost, kremost, hvitløk, løk, salt og pepper. Bland til det er godt blandet.

4. Ha blandingen over i en ildfast form og stek i 20-30 minutter, til den er varm og boblende.

5. Server med kjeks, brød eller grønnsaker.