Hvor finner du oppskrift på cannolifyll?

Ingredienser:

- 1 kopp ricottaost

- 1/2 kopp melis

- 1/4 kopp mini sjokoladebiter

- 1/4 ts vaniljeekstrakt

- 1/4 kopp tung fløte (eller melk)

- Valgfritt:1/4 kopp hakkede pistasjnøtter eller kandisert appelsinskall

Instruksjoner:

1. Kombiner ricottaost, melis, sjokoladebiter og vaniljeekstrakt i en middels bolle.

2. Ha gradvis i tykk fløte eller melk, til fyllet får en jevn, smørbar konsistens.

3. Rør eventuelt inn hakkede pistasjnøtter eller kandiserte appelsinskall.

4. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl fyllet i minst 30 minutter før bruk.

Dette cannolifyllet er deilig og kan brukes til å fylle cannolis, pannekaker eller andre bakverk. Nyte!