Hvordan lage en deilig Holiday versjon av Egg Drop Soup (vegetarisk versjon)

Egg drop suppe er enklere enn du tror! I denne enkle hvordan skal jeg lære deg hvordan å gjøre vegetarianer vennlig egg drop suppe ferie stil
hva du trenger
grønnsak eller & quot;! Ingen kylling & quot; buljong
2-3 egg /egg alternativ
komfyr
gryte eller panne
muskat
klype kanel
spinat
cottage cheese, hvit ost terninger eller biter eller ost alternativ
valgfri rød pepper flak
hvitløk
Instruksjoner

  1. Gå ut og kjøpe, eller få veggie kjøttkraft fra kjøleskapet.

  2. Plasser en liten gryte /panne på komfyren og ta med kjøttkraft til en byll. Jeg pleier å bruke akkurat nok for meg, eller for to. Vurderer jeg lage mat for en vegetarianer, og en kjøtt eater, ender jeg opp med to potter noen ganger! Hvis du koker akkurat nok for deg selv, vil du oppleve at du får flere bruksområder ut av kjøttkraft. Bruk ca 1/3 av boksen for en.

  3. Mens suppen varmes opp ta 2-3 egg, eller egg alternativer, avhengig av hvor mye suppe du ønsker å gjøre, og visp dem opp. Noen mennesker velger å bruke eggehvitene bare, eller ta ut to eggeplommer og bruke ett. Dette er helt opp til deg. Eggehvitene bare gjøre for en penere visning. Jeg bruker ofte hele egg som det er fylling og deilig

  4. Når suppen kommer til å koke sakte & quot;. Dråpe & quot; din eggedosisen inne. Bland suppen opp og se på egg formen foran øynene dine! Skru ned varmen til ca 2, skal det syde.

  5. Høyre etter å skru ned varmen på ovnen legge hvit cubed ost, eller en tofu /ost alternativ, og spinat til dette La det koke i akkurat lenge nok til å se spinat oppmykning. Det er ingen & quot; satt mengde & quot; spinat, satte jeg i ganske mye, om en kopp og halvparten for veg. versjon. Bare sette den inn på din smak, er fersk spinat best. Jo mer du putter den heartier suppen. Jeg har aldri brukt hermetisk spinat i denne oppskriften, og jeg anbefaler det ikke som det smaker helt annerledes.

  6. Spice it up! Sett i omtrent en åtte av en teskje muskat, bare en teeny klype kanel og salt og pepper etter smak. Du kan spille rundt med krydder også, da dette er en spesielt morsom oppskrift for å leke seg med. Jeg har også satt litt paprika i det! Kaste i salt og pepper etter smak. En bit av hvitløk pulver, og rød pepper flak hvis du liker krydder er også fint! Det gjør også for en helt annen smaksprøver suppe, som er ferie vennlig, fylling, og så lett!