Hvordan lage Glôg (3 trinn)

Glôg, også kalt & quot; glug & quot; eller & quot; glogg, & quot; er Skandinavias mer potent fetteren til gløgg. Det er en dampende ruby-hued brygg av rødvin, krydder, frisk sitrus skall, tørket frukt, slivered mandler, og en sjenerøs hell av en rampete brennevinet som brandy. Glôg er et flytende teppe for kalde netter og en festlig drink for ferie sammenkomster. Mens det suser på komfyr, fyller det hjemmet ditt med lukten av appelsiner og nellik. Når du er klar til å nippe, soaks det insides med en behagelig søt-piggete varme. Tenk himmelen - med en deilig kick - i en kopp
hva du trenger
Tørr rødvin
Brandy
kanelstang
Nellik
Kardemomme frø
<. br> Appelsinskall
Tørket kirsebær
Brown sugar fra Golden rosiner
slivered mandler
Instruksjoner

  1. Place vin, brennevin, krydder, appelsinskall og tørkede kirsebær i en pott. Småkoke forsiktig til oppvarmet gjennom og aromatiske, ca 15 minutter.

  2. Legg brunt sukker etter smak og fortsette putre til den er oppløst. Hell vinen gjennom en sil og inn i en kasserolle. Hold Glôg varme på komfyren på den laveste innstillingen.

  3. Dryss omtrent en teskje hver av gylne rosiner og slivered mandler i bunnen av et keramisk eller glass krus. Hell Glôg over rosiner og mandler til å tjene.