Hvordan koke Chicken (5 trinn)

Hvis du skal koke kylling, så må du prøve denne oppskriften for kinesiske kokt kylling. En av de enkleste metodene for å tilberede kylling er å koke den. Med denne oppskriften alle deler av kylling kan brukes, og siden kylling er relativt billig du ikke vil bruke en formue på dette måltidet. Følgende er trinnvise instruksjoner for kinesisk kokt kylling.
Du trenger
en hel kylling
2 inches av ingefær
6 løk
1 ts salt

1 pære av hvitløk
2 ts sesamolje
1/3 kopp peanøttolje
soyasaus
Instruksjoner

  1. Plasser kyllingen i en stor gryte og dekk den med vann. Tilsett 2 ts sesamolje. Skrell ingefær og kaste skrell i potten. Hakk resten av ingefær og sett det til side.

  2. Peel 4 fedd hvitløk og kaste hvitløk huden i potten. Hakk opp hvitløk og sett det til side. Så, hakk løk og spare 2 ss hakket løk for senere. Plasser de resterende hakket løk i potten.

  3. Ta kyllingen til en byll. Etter det, kok i 10 min. Slå av ovnen og la kyllingen stå i potten for en time.

  4. Ta kyllingen ut av potten og la den avkjøles. Skjær kyllingen i 8 biter og legg den på et fat.

  5. Surr peanøttolje, hakket hvitløk og hakket ingefær i en stekepanne. La oljen fortsette å tilføre på middels varme i omtrent 2 til 5 minutter. Deretter hell den over kyllingen. Til slutt, hell soya saus på kylling og pynte den med 2 ss hakket løk.