Hvordan Bake Tilapia Med tomatpuré (8 trinn)

Tilapia er blant de mest tilgjengelige hvitfisk i dagligvare sjømat eller frossen mat delen. Denne hvite, flassende fisk har en mild smak som parene godt med surheten i tomater. Tomatpuré gjør en rimelig, allsidig stand-in for sin fersk mat motstykke. Med tilapia og tomatpuré som base for et måltid, er det fortsatt nesten ubegrenset oppskrift variasjoner, slik at du kan prøve nye ingredienser og aldri spise den samme retten. Bakte tilapia og tomatpuré retter tilby et sunnere alternativ til steking i olje, og kan være klar i 30 minutter eller mindre
. Du trenger
assorterte urter og krydder
Baking panorere
Hakket eller skiver grønnsaker
Medium bakebolle
Spoon
Kniv
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 375-425 grader F, som gir rask , selv matlaging uten å tørke ut tilapia.
   

2. Krydre fisken med tørre krydder, hvis ønskelig. Valgene her er uendelige, og helt frivillig. Salt og pepper er de vanligste tørre krydder, men du kan ønske å legge til mer eksotiske krydder, for eksempel en Cajun krydder blanding eller sitron pepper.
   

3. Drypp et grunt bakervarer panorere eller ildfast form med olivenolje, non-stick matlaging spray eller en lignende fett for å hindre stikker. Plasser tilapia i fatet med den flate siden ned. Sidene av fiskestykkene kan røre i pannen, men ikke overfylle dem. Drypp olje over fisken, om ønskelig.
   

4. Fyll tilapia med ditt valg av ferske, hakkede eller skiver grønnsaker. Bruk grønnsaker som løk, paprika, fennikel, purre, squash eller tomater. Du kan selv prøve noen fersk presset sitronsaft og la kilen i pannen med fisken.
   

5. Scoop tomatpuré i en medium bolle. Tilsett vann for å tynne pastaen til ønsket konsistens. Du foretrekker kanskje en tykk topping for fisk eller en tynnere, kjøttkraft-lignende konsistens; en tynn tomat buljong resultater i fisk som er delvis bakt og delvis dampet.
   

6. Mix i ditt valg av urter og krydder til sesongen tomatpuré. Bruke krydder som basilikum, oregano og hvitløk for en italiensk smak, eller holde ting enkelt med grunnleggende salt og pepper. Smake tomat blandingen med en ren skje for å teste og avgjøre eventuelle tillegg eller justeringer du ønsker å gjøre.
   

7. Skjeen i tomat blandingen over tilapia. Du kan skje saus over hvert stykke fisk eller hell sausen jevnt over hele fatet.
   

8. Stek tilapia og tomat fatet i 20 til 30 minutter, avhengig av tykkelsen på filetene . Kjøttet skal være hvit, ugjennomsiktig og flassende snarere enn en gjennomsiktig hvit. Pierce den tykkeste delen av fisken med en kniv når du tror de er ferdig; du bør være i stand til å sette kniven lett.