Hvordan steke Pollock Fish (8 trinn)

Atlantic og Alaskan er de to typene Pollock fisk. Begge arter av fisk er like i farge og smak. Pollock fisk er en hvitfisk som har en sterk til mild smak. Fisken er utarbeidet med en rekke matlaging metoder som baking, sautéing, og steking. Stekepanne fisken gir det en skarp eksteriør og det kokker fisken raskt over høy varme. Tjene pollock fisk bow tie pasta for et enkelt måltid
. Du trenger
Tre til fire Pollock filet
1 kopp all-purpose mel
2 ts. salt
1 ts. pepper
Bowl
Vegetabilsk olje
Heavy-bottom stekepanne
Papir badehåndklær
sitronbåter
Instruksjoner

1. Skyll pollock filetene under kaldt rennende vann.
   

2. Bland hvetemel med salt og pepper i en bolle.
   

3. mudre pollock i melblandingen.
   

4. Hell vegetabilsk olje i stekepanne slik at det sitter to-inches dyp. Varm oljen på komfyren toppen over høy varme.
   

5. Plasser pollock filetene i den varme oljen en gang det begynner å sizzle.
   

6. Cook pollock til begge sider er gyllenbrune. Fisken vil koke raskt innen fire til fem minutter.
   

7. Ta pollock fra stekepannen, stedet det på papirhåndklær til å renne.
   

8. < p> Server filetene med en sitron kile hvis du ønsker.