Hvordan lage Low Calorie laks kaker (6 trinn)

Laks er en næringsrik mat, høy i både omega-3 fettsyrer og protein, og inneholder bare 142 kalorier per 100 gram. Laks kan gjøres om til laks kaker, en lav-kalori, velsmakende rett som inneholder rundt 175 kalorier per porsjon. Laks kaker blir ofte spist i New England-området i USA og Europa. Denne oppskriften gir ca seks laks kaker, som vil tjene seks personer.
Hva du trenger
Salmon
Butter
Skillet
Onion
Selleri
Egg
lav -fat majones
Sitronsaft
Hakket dill
Kles sennep product: Black pepper
Salt
Mixing bowl
Brødsmuler
Plastic wrap
Flour
Vokset papir
ni av 13-tommers bakervarer ark
Vegetabilsk matlaging spray
Instruksjoner

1. Bryt opp 14 oz. av laks i små, bite-sized stykker. Smelt 1 ss. av smør i en stekepanne, og legg deretter til & # XBD; kopp terninger løk og & # XBD; kopp terninger selleri. Saut & # xE9; . grønnsakene i smør til de er møre, ca fem minutter
   

2. Kombiner en pisket egg, & # XBC; kopp lav-kalori eller lav-fett majones, 1 ss. sitronsaft, 3 ss. hakket dill, 2 ts. tørr sennep, & # XBD; ts. av svart pepper, og & # XBD; ts. av salt i en blandebolle. Legg til flaked laks til bolle, og bland godt
   

3. Hell & # XBC.; kopp brødsmuler og saut & # xE9; ed grønnsaker i bollen med de andre ingrediensene og rør om. Dekk toppen av bollen med plastfolie og legg i kjøleskapet i en time.
   

4. Ta bollen ut av kjøleskapet og spre 2 ss. mel over et stykke av vokset papir. Form palm-størrelse kaker ut av lakseblandingen, og deretter påføres begge sider av hver kake med mel.
   

5. Forvarm ovnen til 400 grader F og spray en 9 av 13-tommers bakervarer ark med vegetabilsk matlaging spray. Plasser laks kaker på pannen avstand ca 2 inches fra hverandre og plasser i ovnen.
   

6. Bake i 8 til 10 minutter, eller til de er gyllenbrune. Vend laks kaker med en slikkepott, og stek i ytterligere 5 til 10 minutter. Fjern fra ovnen og overføre kakene til et serveringsfat. Avkjøl litt før servering.