Hvordan tiner du brats?

1. Kjøleskap :Plasser ungene i kjøleskapet og la dem tine i __12 til 18 timer.__ Denne metoden er den sikreste, men den tar lengre tid.

2. Kalt vann :Plasser ungene i en forseglet plastpose og senk dem i en bolle med kaldt vann i __1 time__. Pass på at vannet ikke lekker inn i posen. Skift vannet hvert 30. minutt.

3. Mikrovare :Plasser ungene på en mikrobølgeovnsikker tallerken og tin dem på __tiningsinnstillingen__ i 2-3 minutter. Snu dem og stek i mikrobølgeovnen i ytterligere 2-3 minutter.

> Merk :For å sikre jevn tining, skille småungene hvis de er frosset sammen. Ikke tin småunger i romtemperatur, da dette kan øke risikoen for bakterievekst.

>

Når de er tint, kan brats tilberedes i henhold til din foretrukne metode.