Hvordan tilbereder du kylling på en George Foreman-grill?

1. Forvarm grillen:

- Still inn grillen til ønsket temperatur. Hvis du er usikker på hvilken temperatur som er best, start på middels høy varme.

2. Forbered kyllingen:

- Flat kyllingbrystene til jevn tykkelse. Dette kan du gjøre ved å legge kyllingbrystene mellom to stykker plastfolie og dunke dem forsiktig med en kjøttmørner eller kjevle.

- Krydre kyllingbrystene med dine foretrukne krydder. Du kan bruke en enkel kombinasjon av salt, pepper og hvitløkspulver, eller være kreativ med forskjellige urter og krydder.

3. Legg kyllingen på grillen:

- Legg de krydrede kyllingbrystene på den forvarmede grillen. Sørg for at det er nok plass mellom hvert kyllingstykke for å sikre jevn steking.

4. Kok kyllingen:

- Lukk lokket på grillen og stek kyllingen i 6-8 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt. Steketiden kan variere avhengig av tykkelsen på kyllingbrystene og ønsket stekegrad.

- For å sikre at kyllingen er gjennomstekt, sett inn et kjøtttermometer i den tykkeste delen av brystet. Den interne temperaturen bør lese minst 74 °C (165 °F) for sikkerhets skyld.

5. Sjekk om det er ferdig:

- Før du fjerner kyllingen fra grillen, kontroller at den er gjennomstekt. Kyllingen skal være fast å ta på og ikke lenger rosa i midten.

6. Server umiddelbart:

- Når kyllingen er ferdig stekt, fjern den fra grillen og la den hvile noen minutter før den skjæres i skiver og serveres.

Husk at steketidene kan variere avhengig av grillen din og tykkelsen på kyllingen. Bruk et kjøtttermometer for å sikre at den indre temperaturen når 165 °F (74 °C) for å garantere matsikkerhet.