Den enkleste belegg for stekt svinekjøtt koteletter består av mel blandet med krydret salt, fersk bakken pepper, og hvis du liker ting krydret, en dash eller to av Cayenne. Du kan også prøve paprika, sitron salt, salvie eller rosmarin i miksen -. Men ikke alle samtidig
Southern Fried

Et alternativ til en mel belegget er å anvende en erfaren maismel blanding i stedet. Dette valget gir en Southern stemning til måltidet. Bland maismel med salt, pepper og spisskummen eller andre krydder etter smak og bruke den til brød pannestekt svinekoteletter.
Følg brødsmuler

Du kan også mudre dine svinekoteletter i mel, deretter dyppe i egg, deretter påføres i brødsmuler. Du kan bruke hjemmelaget eller butikk-kjøpte brødsmuler inkludert japansk stil ekstra sprø brødsmuler kjent som panko. Sesong brødrasp med salt og pepper, salvie, selv parmesanost. Brødsmuler gir en crunchy ytre skorpe til stekte svinekoteletter.
Going Crackers

I stedet for brødsmuler, kan du bruke knuste kjeks til brød dine svinekoteletter. Smuldre saltine-style kjeks eller smør kjeks som du foretrekker - bruk et kjevle. Krydre knekkebrød med sitron salt, italiensk krydder, hvitløk pulver, løk pulver eller bare salt og pepper.
Ut av bollen

Knust cornflake frokostblanding sikrer et uvanlig men effektive endelige belegg for svinekoteletter. Bruke den som brødsmuler som en del av en tre-trinns mudringsprosessen. Cornflakes gi ekstra tekstur interesse for skorpe når stekt. Salt og pepper er nok krydder her, men hvis du liker du kan sesongen den første mel mudre med salvie, løkpulver eller hvitløk pulver.