Er kjøttklubber av metall mer sanitære enn tre?

Mens både metall- og treklubber kan inneholde bakterier, er tre et naturlig antimikrobielt materiale, noe som betyr at det kan hemme veksten av bakterier.

I tillegg er det mindre sannsynlig at treklubber riper eller skader overflaten på maten din, noe som kan bidra til å forhindre at bakterier kommer inn i maten.

Mens metallhammere kan være lettere å rengjøre enn treklubber, er det også mer sannsynlig at de ruster eller korroderer over tid, noe som kan forurense maten din.

Av disse grunner er kjøtthammere av tre et mer sanitært valg for bruk på kjøkkenet.