Steking av pinnekjøtt i varmluftsovn hvor lenge ved hvilken temperatur?

For å bake pinnekjøtt med bein i en varmluftsovn, forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit. Tørk svinekotelettene og krydre dem med salt, pepper og andre ønskede krydder eller urter. Legg pinnekjøttet på en stekeplate dekket med bakepapir eller en bakematte av silikon. Stek svinekoteletter i 10-12 minutter, eller til den indre temperaturen når 145 grader Fahrenheit. La pinnekjøttet hvile noen minutter før servering.

For benfrie svinekoteletter, forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit og stek i 10-15 minutter, eller til den indre temperaturen når 145 grader Fahrenheit.