Hva er en god oppskrift på cole slaw?

* 1 hode grønnkål, strimlet

* 1/2 kopp rødløk, i terninger

* 1/2 kopp gulrøtter, strimlet

* 1/2 kopp selleri, i terninger

* 1/4 kopp majones

* 1/4 kopp rømme

* 2 ss dijonsennep

* 2 ss eplecidereddik

* 1 ts sukker

* 1/2 ts salt

* 1/4 ts sort pepper

Instruksjoner

1. Kombiner kål, løk, gulrøtter og selleri i en stor bolle.

2. I en separat bolle, visp sammen majones, rømme, dijonsennep, eplecidereddik, sukker, salt og pepper.

3. Hell dressingen over kålblandingen og vend til pels.

4. Sett i kjøleskap i minst 30 minutter før servering.

Tips

* For en kremere slaw, bruk mer majones og rømme.

* For en tanger slaw, bruk mer eplecidereddik.

* For en søtere slaw, bruk mer sukker.

* Tilsett noen hakkede nøtter eller frø for ekstra crunch.

* Server med din favoritt grillet kjøtt eller fisk.