Hvordan forberede en Tyrkia for fritering (5 trinn)

Frityrstekt kalkun er en godbit som ingen glemmer når de har smakt det. Når du smaker dypt stekt, kan alle andre metoder bare smake tørt. Hvis du kommer til å stek den første kalkun, vil du trenger for å forberede det første.
Hva du trenger
krydder etter eget valg
Tyrkia
Knife
område å vaske kalkun
Instruksjoner

1. Tillat kalkunen å tine i kjøleskapet i tre til fire dager hvis det er frosset. Når du gjør dypt stekt kalkun, du trenger det helt tint.
   

2. Åpne posen og fjern metall pinner som kan holde bena. Når utstikkerne er fjernet, åpner kroppens hulrom og fjerne halsen.
   

3. Slå kalkun rundt og løft opp klaffen på huden i den andre enden. Du vil vanligvis finne en pose som inneholder giblets. Fjern posen. I sjeldne tilfeller giblets er løs i hulrommet. Hvis det er tilfelle, sjekk grundig for å være sikker på at du fjerner dem alle.
   

4. Skjær klaff på huden bort fra åpningen av kroppens hulrom. Skåret bort halen i den andre enden. Disse biter av huden legge ingen fordel for dypfryst kalkun.
   

5. Vask kalkun grundig før du steker den. Skyll innsiden. På dette tidspunktet, kan du injiserer kalkun med krydder eller bruke en salt og pepper gni på huden. Du kan legge litt hvitløk i krydder for ekstra smak.