Hvordan lage en Tyrkia Omelett

Left kalkun bør aldri gå til spille når du har egg til omeletter på hånden. Noen mennesker liker ikke snu omeletter når de koker dem, forlater eggene litt rennende på innsiden. Hvis foretrekker egg kokt mer eller er bekymret for sin friskhet, gjør denne metoden for at de er godt stekt. Serverer en
. Du trenger
1/4 c. revet cheddar ost
3 store egg ved romtemperatur
pepper etter smak
salt etter smak
3 hakket vårløk
1/4 c. strimlet leftover kalkun
3 ss. usaltet smør delt
Dagligvarer
kokkens kniver
Boller
Omelette Pans
Tallerkener
spatler
Instruksjoner

  1. Surr vårløk i 1 ss. smør i ett minutt. Kombiner vårløk med strimlet kalkun og revet ost i en bolle og sett til side.

  2. Pisk egg, salt og pepper i en liten bolle med en gaffel til egg er LUN.

  3. Smelt smør i en omelett pan over middels høy varme.

  4. Når smøret har stoppet skummende, legge egg.

  5. La eggene sitte i et par sekunder, slik at de begynner å koagulere.

  6. Rør eggene raskt med en gaffel og la egg for å stille igjen, vippe pannen slik at omelett glir mot kanten av pannen.

  7. Cook omelett i noen sekunder slik at det brunes lett, deretter forsiktig snu den med en slikkepott.

  8. Spread kalkun, ost og løk blandingen ned midt i omelett.

  9. Når andre siden av omelett er lett brunet, skyv omelett på en plate og brett over.

  10. Serve.