Den gigantiske tiger reke er en stor grå-blå reker med sorte striper, som en tiger. Disse rekene er også kjent som svart tiger reker. Giant tiger reker funnet i vannet i Asia og kan vokse opp til 13 inches. De er den mest utbredte reker i verden, selges i dagligvarebutikker og restauranter. Giant tiger reker er ikke den mest sunne valg av reker til forbruker, sier Environmental Defense Fund og foreslår at du ikke bør spise dem mer enn fire ganger i måneden på grunn av de usunne, forurensede farvann tiger reker lever i.

Nord-Reker

Den nordlige reker er en annen variasjon som forbrukes i USA og Canada. Dette reker trives i det kalde vannet i Nord-Atlanteren, Stillehavet og arktiske hav. USA importerer den nordlige reker fra Canada og Grønland. Den nordlige reker kan være konsumert i moderate mengder, sier Environmental Defense Fund.
Pink Shrimp

Pink reker fra Oregon er en øko-vennlig valg av reker å spise. Miljøvennlig måte at de ikke er fanget i naturen, men klekket på rekefarmer for å bli solgt og konsumert. Reker klekket, oppdrettet og matet i kontrollerte vannforhold er sunnere og fri for sykdom og giftstoffer, i motsetning til vill reker fra havet. Man kan konsumere rosa reker så ofte som ønskelig.
Spot reker

Spot reker kommer fra Nord-Stillehavet. De er ofte funnet i USA farvann fra Alaska til Southern California og utenfor Sea of ​​Japan til Korea-stredet. USA får mesteparten av sin leveranse i egne farvann; imidlertid importert reker fra British Columbia er det sunneste. Spot reke er en sunn, miljøvennlig valg av reker og kan konsumeres fritt, sier Environmental Defense Fund.