Hvordan du oppbevarer Blåskjell Night ( 4 trinn )

Du kan forlenge levetiden til blåskjell ved å oppbevare dem riktig natten. Skjellene må holde seg i live før du koker dem , eller de vil ødelegge. Blåskjell trenger å være fuktig , men de trenger ikke å være nedsenket i vann i lang tid. De trenger også nok luft til å puste slik at de ikke kveles . Etter at du forberede blåskjell , kan de lagres i en lufttett beholder i kjøleskapet eller
fryser . Du trenger
Bowl
håndtørk
Instruksjoner

1. Legg blåskjellene i en bolle stor nok til å holde dem.
   

2. Fukt en hånd håndkle med vann . Dekk tarmen med fuktig håndkle .
   

3. Sett bollen i kjøleskapet . Ikke tillate dem å fryse . Hell av vannet når det akkumuleres i bollen .
   

4. Trykk på blåskjell før du forberede dem . Hvis skjellene ikke lukker, forkaste blåskjell fordi de er døde .