Hvordan få det Seafood lukten ut av Canned Crab

Hermetisert krabbe kjøtt kan ha en merkbar sjømat lukt når først åpnet. Krabbekjøtt er helt kokt inni boksen under hermetisering prosessen. Mindre holdbarhetsdatoen er passert, er krabbe kjøtt fra kan fortsatt helt trygt å spise. Fishy lukt i hermetisert krabbe kan ofte bli redusert med ingredienser som utfyller smaken av skalldyr. Bruke ekte hermetisk krabbekjøtt i en oppskrift uten å gi parabolen en overveldende sjømat aroma
. Du trenger
Ice
Mixing bowl
Colander
Helmelk
boksåpner

Bowl
Frisk sitrus juice (sitron, lime, appelsin)
Fork
Chef kniv
Friske urter (persille, koriander, basilikum, mynte)
Instruksjoner

1. Legg is til en bolle til det er halvfull. Nest et dørslag i sentrum av isen. Hell kald melk i bollen til den er tre inches dypt i dørslag.
   

2. Åpne hermetisk krabbekjøtt, om det ennå ikke har nådd utløps. Dumpe innholdet i boksen inn i dørslag. Legg til mer kald melk, hvis det er nødvendig for å dekke kjøttet helt.
   

3. La kjøttet suge i avkjølt melk for en time. Løft dørslag fra bolle og flytte den til vasken. Skyll Krabbekjøtt i dørslag under rennende kaldt vann i 30 sekunder.
   

4. Flytt drenert krabbekjøttet til en ren bolle. Tilsett 1 ss. ferskpresset sitrus juice. Forsiktig flytte krabbekjøttet i sitrusjuice med en gaffel for å belegge biter jevnt.
   

5. Smell hermetisk krabbekjøtt for å se om sjømat lukten er fortsatt synlig. Fortsett å legge sitrus juice 1 ss. gangen til lukt er redusert til din tilfredshet. Rør inn 1 ts. finhakket blad urter for å ytterligere redusere fishy aroma.