Hvordan du oppbevarer levende krabber ( 5 trinn )

Skalldyr smaker best når den er så fersk som mulig , men å lagre levende skalldyr , som krabber , kan være en utfordring . I motsetning til andre typer sjømat , kan krabber dø ganske raskt og bli bortskjemt under de beste forhold. Når fjernet fra sitt naturlige miljø , krabber krever spesielle teknikker for å holde dem friske og i live i tid for
matlaging. Du trenger
Ice
Crab bushel kurv
Burlap sekk
Vann
Instruksjoner

  1. Plasser en krabbe bushel kurv på et kjølig , skyggefulle , godt luftet utendørs plassering .

  2. fyll bunnen av en krabbe bushel kurv med omtrent to inches av is .

  3. Plasser levende krabber på lag med is.

  4. Sug en striesekki vann til den er helt fuktig .

  5. Dekk krabbe bushel kurv med fuktig burlap sekk.