Hvor lang tid tar det å steke en kalkun på 7 kg?

Å steke en kalkun på 7 kg tar omtrent 3-3,5 timer. Den nøyaktige koketiden kan imidlertid variere avhengig av ovnens temperatur og den spesifikke fuglens størrelse og form. For å sikre gjennomstekt anbefales det å bruke et kjøtttermometer satt inn i den tykkeste delen av låret, og sikte på en innvendig temperatur på 74-77°C (165-170°F).