- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Vin >> Matlaging Med Vin
Hvilken temperatur steker du den øverste rundsteken på?
Topp rundstek bør tilberedes ved 150 °C (300 °F) i 20 minutter per pund. Stek steken til den når en innvendig temperatur på 54°C (130°F) for medium-rare, 140°F (60°C) for medium eller 150°F (66°C) for gjennomstekt.
Matlaging Med Vin
- Hvor mange kalorier i matlagingsvin?
- Er det greit å marinere ribbe i appelsinjuice?
- Hva kan du bruke for å blidgjøre en oppskrift som brukte rødvinseddik i stedet for vin?
- Kan alkohol gjøre vondt i ribbeina?
- Hva skjer hvis veden brennes før krydret?
- Hvilke biffstykker marineres vanligvis for å mørne dem før tilberedning?
- Hvordan Dealcoholize Cider og vin
- Hvis du tar et glass vin til middag, vil det vises på alkometer?
- Hvor finner du en oppskrift på mais whisky?
- Hvorfor brukes stål til kokekar?
Matlaging Med Vin
- Champagne
- Samle Vin
- Matlaging Med Vin
- Dessertvin
- Mat & Vin Pairing
- Lage Vin
- Bestilling Vin
- Portvin
- Rødvin
- Velge Vin
- Servering Vin
- Musserende Vin
- Lagring Av Vin
- Hvite Viner
- Vin Basics
- Vinkjellere
- Vinflekker
- Vinsmaking
