Hva er lovkravene for å jobbe i gjestfrihetsbransjen?

Alle matbehandlere er pålagt å ha en matbehandlers tillatelse i USA. Denne tillatelsen er utstedt av den lokale helseavdelingen og viser at du har kunnskap og ferdigheter til å trygt håndtere og tilberede mat. For å få en matbehandlers tillatelse må du bestå en matsikkerhetseksamen.

Alkoholservers tillatelse

I de fleste stater må alle som serverer alkohol ha en alkoholservertillatelse. Denne tillatelsen utstedes av statens kontrollstyre for alkohol og viser at du har kunnskap og ferdigheter til å servere alkohol på en ansvarlig måte. For å få en alkoholservers tillatelse må du bestå en alkoholbevissthetseksamen.

HLR og førstehjelpssertifisering

Det er ikke lovpålagt for gjestfrihetsarbeidere å ha HLR og førstehjelpssertifisering, men mange arbeidsgivere foretrekker å ansette ansatte som er sertifisert. Denne sertifiseringen viser at du har ferdighetene og kunnskapene til å svare på medisinske nødsituasjoner.

Andre krav

I tillegg til disse juridiske kravene, kan enkelte arbeidsgivere også kreve at gjestfrihetsarbeidere har:

- En videregående vitnemål eller tilsvarende

- Minst 18 år

– En ren kriminell bakgrunn

- Sterk kundeservicekompetanse

- Evne til å jobbe selvstendig og i team

- Evne til å jobbe under press

Det er viktig å merke seg at dette bare er de generelle lovkravene for å jobbe i gjestfrihetsbransjen. Noen stater og lokaliteter kan ha tilleggskrav. Sørg for å sjekke med den lokale helseavdelingen og kontrollstyret for alkoholdrikke for å finne ut hvilke krav som gjelder i ditt område.