Hvordan Brett en Triangle Spring Roll (8 trinn)

Formen på en vårrull, til tross for roll del av navnet, ikke er satt i stein. En trekant Vårrull har de samme ingrediensene og smak som en vanlig vårrull samtidig ha litt moro med skjemaet. Som en samosa, er Vårrull wrapper kastet inn i en trekant form før steking. Den trekantede versjon av vårrull er populært i Vietnam, Thailand og andre Sørøst-asiatiske retter.
Hva du trenger fra Spring roll wrappers
Vårrull fylle
1 ss maisenna

Vann
Tråkles børste
Skjærebrett
Instruksjoner

  1. Skjær firkant Vårrull wrappers i tredjedeler, noe som resulterer i tre rektangulære stykker. Å dele runde Vårrull wrappers, klippe av de runde kantene på to sider og kutte wrapper i tredjedeler. Toppkantene vil forbli svakt avrundet.

  2. Plasser en Vårrull wrapper rektangel vertikalt på et skjærebrett foran deg.

  3. Place 2 ss Vårrull fylle sammen i den nedre delen av rektangelet. La det være nok plass på bunnen for å brette wrapper over fyllet.

  4. Pensle Vårrull wrapper rundt fyllet med en blanding av maismel og vann for å hjelpe det holde sammen.

  5. Brett en av de nederste hjørnene, til venstre eller høyre, over fyllet og til kanten for å danne en trekant.

  6. Vend trekant med fylling opp og over.

  7. Brett trekanten over langsiden til den andre siden av rektangelet. Fortsett å folde trekanten opp wrapper til slutten av omslaget. Vårrull wrapper bør gi fra tre til fem folder.

  8. Pensle maismel og vann blandingen på den siste fold etter behov.