Slik fjerner hud fra Kielbasa (5 trinn)

Kielbasa pølse har sin opprinnelse i Polen, men det er også en mat stift i andre østeuropeiske land. I polske betegnelsen & quot; kielbasa & quot; refererer til en familie av forskjellige pølser, tenderer det nordamerikanske markedet for å klassifisere kielbasa som en U-formet, delvis røkt pølse link. Kjøtt som svin, biff og kalkun er bakken og krydret med hvitløk og pepper og brukes til å fylle en spiselig casing, eller ytre huden. Mens de fleste forbruker Kielbasa- med huden intakt, kan du fjerne den hvis du ønsker
. Du trenger
Antibakteriell såpe
Skjærebrett
kjøkkensaks
Instruksjoner

  1. Vask hendene grundig med antibakteriell såpe før du håndterer kielbasa. Riktig håndvask er integrert ved håndtering av svinekjøtt produkter.

  2. Plasser kielbasa på en ren skjærebrett.

  3. Lokal ene enden av kielbasa der kabinettet er knyttet tett lukket. Klipp av denne enden av kielbasa å bruke kjøkkenkniver.

  4. Klem Kielbasa- fra lukket-off end akkurat som du ville gjort med en tube med tannkrem. Fortsett til kielbasa er helt fri for sin casing.

  5. Kast huset og fortsette med kutting eller matlaging Kielbasa-.