Hva er Goose Liver Sandwich Kjøtt

?

gåselever, en delikatesse kalt foie gras, er fettlever av en gås. En mye brukt kjøtt i Europa, gåselever selges i bokser i USA Finn bokser i gourmetbutikker eller kjøpe dem på nettet.
Canned Goose Liver

  • gåselever sandwich kjøtt, merket som foie gras, er laget av hermetisert gåselever. Leveren kommer fra gjess som er tvangsforet en diett av knust mais korn for å gjøre sine leveren fettstoffer og smakfull. Etter at leveren er høstet, kan det bli hermetisert mens rå eller kokt - kokt - og forberedt ved hjelp av ulike metoder som endrer sin tekstur og smak
    lage en sandwich

  • <. p> For å gjøre en gåselever sandwich, fjerne leveren fra boksen og plassere den på en ren skjærebrett. Skjær av fett med en varm, skarp kniv. Skjær forsiktig leveren i tynne skiver. Hvis du har problemer med å kutte hele stykker med en kniv, bruker unflavored tanntråd ved å holde begge ender av en tråd stramt mellom hendene og slicing leveren nedover. Smør den ene siden av to brødskiver. Bruker en slik til to tynne skiver av gåselever for hver sandwich, legg skivene på ett stykke brød, på smør side, og dekk med den andre brødskive. Trim skorpe og kuttet smørbrød i fire firkanter eller stemple ut forskjellige former med en skarp cookie eller kjeks cutter. Serveres umiddelbart.

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Europeisk Mat

    Europeisk Mat

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke