Er Alfredosaus eller spaghetti sunnere?

Spaghetti er generelt sunnere enn Alfredosaus. En typisk porsjon kokt spaghetti har omtrent 220 kalorier, 40 gram karbohydrater og 2 gram fett. En typisk servering av Alfredo-saus inneholder omtrent 350 kalorier, 30 gram fett og 15 gram karbohydrater. I tillegg er spaghetti en god kilde til fiber, mens Alfredo-saus ikke er det.