Enkle japanske fest mat

Enten du er vert for en tradisjonell te eller en internasjonal fest, kanskje en japansk meny være den perfekte blanding av naturlige og ferske råvarer. Japansk mat bør være frisk og lett, men dyp og rik på smak. Bestille fra en lokal restaurant eller forberede måltidet selv; Uansett, det er ikke nødvendig å overcomplicate menyen.
Forberedt Foods

  • Gå til den internasjonale delen av din lokale matbutikk. Du bør finne en rekke poser med soya-dekket ris sprakk. Disse terte, salt, crunchy snacks fungere godt i boller rundt i rommet på en uformell samvær eller som en tidlig forrett som gjester piple inn.

    De fleste sushirestauranter har en take-out alternativet. Hvis dine gjester er eventyrlystne eaters, bestille et utvalg av sushi og sashimi ruller. Sørg for å spørre kassereren eller vertinne for å nevne hvert kast for deg slik at du kan sette en merkelapp eller kort foran hver. Selv de modigste gjestene kan føle seg kvalm om noen elementer. Engstelig eaters kanskje foretrekker California eller vegetarisk ruller.
    Hjemmelaget

  • Lag miso suppe med sopp eller tofu biter. Serveres i små individuelle boller.

    Gjør kabob lignende japanske grillspyd. Pound benfri kylling eller biff flat, i en plastpose eller mellom ark med bakepapir, med en kjøtt mørsalt eller støpejern pan. Marinere kylling, biff eller reker i en soya eller teriyaki saus. Sug bambus spydene i en bolle med vann. Skyv kjøttet på grillspyd og grill.

    Kok soyabønner eller edamame pods, avløp og dryss med salt. Plasser bønnene i en stor bolle. Satt en tom skål ved siden av, for gjestene å kaste skallet av bønne.

    Damp grønnsaker og server med en ingefær, wasabi eller soyasaus.

    Ha alltid en skål med hvit eller brun ris tilgjengelig for gjestene å spise med deres kjøtt og grønnsaksretter.
    Desserter

  • Du kan finne is krem baller dekket i mochi, eller ris godteri, i mange konvensjonelle og gourmet dagligvarebutikker. Hvis du ikke finner mochi iskrem, tjene en grønn te iskrem. Gjør mochi eller bestille den. Serverer den i sin opprinnelige form eller skjære den i tynne strimler og legg langs toppen av grønn te iskrem, simulere strukturen av sashimi fisk over en ball av ris.
    Drinks

  • Kjøp japanske øl, som Kirin eller Sapporo, tilgjengelig på mange spesialitet brennevin og øl butikker. Hvis partiet er en kun for voksne affære, passere ut bilder av skyld.

    Alle japanske måltider, spesielt tidlig på dagen, skal serveres med en grønn eller jasmin-te.