Hvordan lage en Frozen Arepa

En fremtredende fatet i de latinamerikanske landene i Colombia og Venezuela, arepas er mais pannekake smørbrød, vanligvis fylt med ost og klemt mellom cornmeal karbonader laget av bakken mais. Arepas fryse godt og kan lett varmes opp for en rask og velsmakende måltid. Enten du kjøpte forhåndslagde frosne arepas eller frøs rester etter at en stor gruppe selv, rett og slett varme opp arepas i ovnen, på komfyren toppen eller på en gass eller kull grill.
Sirkulasjon Frosne Arepas

  • For en ovnsbakt arepa, Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Plasser en frossen arepa på et stekebrett og stek den i ca. 15 minutter, eller til utsiden av arepa er gyllenbrune og sprø og osten har smeltet. For en grillet eller stekt forberedelse, ta med en grill eller stekepanne til middels varme. Legg til arepa til grillen eller stekepanne og stek den i 5 til 8 minutter, eller til den ene siden er gjort til din smak. Plassere arepa over grillen grates forsiktig så den ikke faller gjennom, eller plasser arepa på en grillpanne før du legger det på grillen. Vend arepa og fortsette matlaging det i ytterligere 5 til 8 minutter, til arepa er gyllenbrune og sprø på begge sider og osten har smeltet.