szczenięta Hush są niewiele więcej niż doświadczonych kul kukurydziana, organizowane wspólnie z jakimś jajkiem. To danie pochodzi z resztek narybku ryb, w których powtarza się pogłębianie pozostały kępy zaprawiony mąką kukurydzianą, które były spożywane wraz z ryb. Niektóre wersje tego dania to cięte kawałki papryka jalapeno.
Cole Slaw

Cole slaw jest wykonany z posiekanego kapusta i zwykle zawiera rozdrobnione marchew, majonez i przyprawy. Jest wszechobecna danie piknik i proste do wykonania.
Collard Greens

Twarde, zielonych liściastych jak collards, jarmuż i musztarda Zieloni są popularne w stylu Potluck ponieważ posiłki są tanie do wykonania i są dobrze nadają gotowane w wielkich, gotującą partii. Zieloni są zwykle te o smaku szynki-z wędzonego indyka lub stawu skokowego, że idzie dobrze nogę z głębokim smaku zieleni.
Grillowany Kolba kukurydzy

miło kontrapunkt dla kukurydziana poobijany ryby są świeże kolby kukurydzy, grilla na łusce i zanurzone w maśle i posypane solą i pieprzem. Jest to również wspólne dla północno-wschodnich Frys stylu ryb i zapiekanek, gdzie ziemniaki i kukurydza całego parze lub pieczonych się być podawane z owocami morza.