Różnica między rosyjskim Dressing a Thousand Island

Savory sosy sałatkowe są tani i łatwy sposób wstrzyknąć życie inaczej zwykłego naczynia. Sosy sałatkowe są w dwóch rodzajach: kremowy typu majonezu lub cienkiej typu winegret. Domowej roboty sosy są proste do wykonania i może być wykonane w dużych ilościach, a następnie przechowywać w lodówce. Dwa najbardziej popularne sosy sałatkowe są rosyjski dressing i Sos tysiąca wysp., Oraz historią

  • Pomimo nazwy, rosyjski dressing pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Uważa się, że zostały wynalezione w latach 1800 i jego składniki zazwyczaj zawarte kawior. Nowoczesny opatrunek jest mniej ekstrawagancki rosyjska, ale jest nadal ulubionym wśród miłośników sałatek. Thousand Island jest wariant rosyjski opatrunku; Przepis na to została opublikowana w książce kucharskiej z 1900 roku
    Składniki

  • typowy rosyjski dressing ma bazę jogurt, majonez i ketchup. Inne przyprawy mogą być dodawane w celu zmiany smaku, jak i chrzan, ziele lub szczypiorku. Thousand Island dressing ma podobną bazę majonezu; jednak dodatkowe składniki obejmują drobno pokrojone warzywa, takie jak ogórki, cebula i zielonych oliwek. Największą różnicą między tymi dwoma jest, że opatrunki opatrunki Thousand Island często zawierają drobno posiekane jajko na twardo.
    Używa

  • Oba typy są używane w opatrunku i kanapki sałatki; Jednakże tysiąca wysp jest powszechnie stosowany jako przyprawa sosu hamburger. Rosyjski opatrunek jest często głównym przyprawa na Reuben kanapki.

    • Previous:

    Next:

    Jedzenie i picie

    przyprawy

    przyprawy

    https://www.drinkfood.biz/pl © Jedzenie i picie