Do czego służy łyżka absyntu?

Łyżka absyntu to długa łyżka ze szczeliną, która służy do dodawania cukru do absyntu. Łyżkę umieszcza się na szklance absyntu i na łyżce umieszcza się kostkę cukru. Następnie kostkę cukru powoli zalewa się wodą, co powoduje jej rozpuszczenie i opadnięcie do absyntu. Następnie absynt miesza się łyżką, a cukier pozostawia do całkowitego rozpuszczenia.