Jak zrobić szybkie, łatwe Wegetariańska Spaghetti Sauce

spaghetti bez klopsiki może wydawać świętokradztwem dla niektórych ludzi, ale można tworzyć obfite, aromatyczne sos do spaghetti bez mięsa. Dla tych, którzy szukają alternatywy dla tradycyjnych wegetariańskie sosem mięsnym, cukinia zapewnia obfite grubości do sosu, a warzywa i przyprawy zapewniają mnóstwo smaku i radości. Podawać z sosem przy ulubionym makaronem, z czosnkowym chlebem i sałatką z boku, do napełniania, bezmięsne posiłki.
To, czego potrzebujesz
średnich patelni z pokrywką Łódź 2 TBS. Oliwa z oliwek
Ostry nóż

2 małe cebule 3 ząbki czosnku 1 1/4 szklanki
cukinia
1 łyżka. suszonego oregano
1 łyżka. suszona bazylia
8 uncji sos pomidorowy
6 uncji koncentrat pomidorowy 2 średnie pomidory

1 szklanki wody
Hot, gotowane, odsączone
Pasta
Instrukcje

  1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ciepła. Posiekać cebulę i czosnek i pokroić w plasterki cukinii.

  2. podsmażyć cebulę, czosnek i cukinia na patelni na pięć minut. Pokroić pomidory, podczas gdy inne warzywa do gotowania.

  3. Dodaj oregano, bazylia, sos pomidorowy, koncentrat pomidorowy, pokrojone pomidory i wody do patelni. Dobrze wymieszać, aby połączyć wszystkie składniki.

  4. Zmniejszyć ogień do minimum i przykryć patelnię. Gotować na wolnym ogniu przez 45 minut sos, mieszając od czasu do czasu.

  5. Podawać sos nad świeżo ugotowanego makaronu na gorąco.