Jak zrobić bulionu warzywnego z peels (5 kroków)

bogate bulionu warzywnego może pochodzić z najskromniejszych początków. Peelingi marchew, ozdoby i skórki cebuli szparagów - przedmioty zwykle przeznaczone do wiadra kompostu - zwolnić ich pełne smaku, gdy gotowana. Mimo, że jest to metoda podejmowania smaczne akcji, nie musisz przepis. Użyj peelingi masz pod ręką, które będą miały wpływ na charakter smak gotowego magazynie.
To, czego potrzebujesz
garnek z pokrywką
skrawki roślinne Największa świeże lub suszone zioła
Bowl

Sitko
łopatką
Salta

Instrukcje

1. Wypełnij duży garnek z około 6 filiżanek wody na każdy funt odpadków roślinnych.
   

2. Dodaj skrawki do garnka z wodą. Dodać więcej wody, jeśli jest to konieczne, aby skrawki są całkowicie zanurzone w cieczy. Marchew i seler szczyty, skórki cebuli, ziemniaków, peelingi i inne warzywa są aromatyczne zawieszki w podstawowym stanie.
   

3. Wymieszaj zioła do wyboru w akcji, dodając około 1 łyżka ziół na każde 4 filiżanek magazynie. Sage, liście laurowe, tymianek i pieprz dodać głębi pęknięty akcji na smak, smaki się uzupełniają i najbardziej roślinne.
   

4. akcji rozgrzać na średnim ogniu, aż osiągnie pełną zagotować. Obniżyć ciepło do wrzenia i przykryć garnek. Gotować na wolnym ogniu przez 45 minut do jednej godziny.
   

5. Ustaw filtr na dużej miski. Wlać akcji przez sitko, aby usunąć resztki roślinne. Naciśnij na ochłapy z łopatką, aby wyodrębnić cały płyn, a potem wyrzucać odpadków. Dodaj sól do akcji do smaku.