Ile musu jabłkowego przypada na 3 jajka w pieczeniu?

Mus jabłkowy nie może zastąpić jajek w pieczeniu, ponieważ pełnią one różne funkcje. Mus jabłkowy przede wszystkim dodaje wilgoci wypiekom, podczas gdy jajka zapewniają strukturę, bogactwo i działają jako środek spulchniający.