Jak gotować w piekarnik

holenderski piekarnik jest ulubionym narzędziem dla turystów z całego świata. Możesz dusić, dusić, piec, smażyć i pieczeń na ognisko z holenderskiej pieca. Najtrudniejsza część gotowanie z holenderskiego piecu uczą się jak kontrolować poziom ciepła i określenie wielkości porcji.
Wstępnej obróbki Nowy piekarnik

  1. Przygotowanie piekarnika. Nowy piec żeliwny holenderski trzeba będzie wstępnie przed gotować z nim po raz pierwszy. Do wstępnej obróbki piekarnik, umyć, ręcznik suchy i pozwól jej wyschnięcia podczas rozgrzej piekarnik do 350 stopni w domu F.

  2. Ustawić piekarnik i pokrywy na stojaku centrum pieca. Kiedy holenderski piekarnik i pokrywa są gorące w dotyku, należy je wyjąć z piekarnika i wytrzeć obu kawałków, na zewnątrz iw środku, dokładnie arachidowy, oliwa z oliwek lub oleju roślinnego. Umieścić zarówno z powrotem do piekarnika i piec je w ciągu jednej godziny.

  3. usuń kawałki z pieca, jeszcze raz dokładnie wytrzeć oleju i gotować jeszcze raz na godzinę. Po zakończeniu wyjmij z piekarnika i ostudzić.

  4. Wipe tylko wnętrza obu sztuk z oliwek. Holenderski piekarnik jest teraz wyleczyć i gotowe do stosowania lub przechowywania.
    Gotowanie z holenderskim Piekarnik

    1. Przygotuj się węgle. Potrzebne będą dwa razy tyle węgli jak od wielkości piekarnik. Jeśli masz "piekarnik 12, trzeba będzie od 24 do 25 węgli. Głębokie piece wymagają więcej holender węgle. Potrzebny będzie również więcej węgle w wietrzne i zimne dni, a jeśli jesteś gotowania większej ilości żywności. Wiele rzeczy wpłynie na ilość ciepła węgle zgasić, więc trzeba będzie eksperymentować na chwilę.

    2. Ułóż węgle. Będziesz zorganizować węgle w kręgu mocy pieca około 1 /2 cali od krawędzi pieca. Węgle umieszczone w górnej części pieca będą ułożone w poprzek i dookoła pokrywą utrzymując węgle, jak również od siebie, jak to możliwe, aby nie tworzyć gorące miejsca.

    3. Wypełnij piekarnika. Dodaj wszystkie składniki do pieca zgodnie ze wskazówkami receptury. Kuchenkę na węglach, część pieca jako stabilny, jak to możliwe. Przykryć piekarnik z pokrywką i umieść liczbę węgli potrzebne na pokrywie.

    4. Obróć piekarnik. Większość żywności będzie wymagać, aby obrócić piekarnik unikać gorących punktów i gotować równomiernie. Po obróceniu piekarnik, zdjąć pokrywę. Ty nie trzeba usunąć węgle pierwsze, jeśli pokrywa ma trochę rant złapać węgle i kurz, i korzystać z piekarnika, aby obrócić uchwyt do piekarnika o 90 stopni. Wykorzystaj ten czas mieszać jedzenie, i sprawdzić, czy wszystko jest gotowanie tak jak powinien. Założyć pokrywę i węgle.