Mleko w proszku jest wykonany przez odparowanie wody z mleka odtłuszczonego a następnie umieszczenie go w procesie suszenia. Proces ten skupia się ciał stałych mleka, w postaci drobnego proszku. Mleko w proszku może być wykonany z pełnego lub odtłuszczonego mleka, ale większość pakowane mleko w proszku wytworzone z odtłuszczonego mleka. Jest tłuszczu, co daje dłuższy okres trwałości.
Chleb Maszyny

Pieczenie chleba w automatycznej maszynie chleba jest proste w porównaniu do pieczenia chleba od podstaw. Założyć ostrze ugniatania do miski chleba. Wlać mokre składniki do pieczenia, top z suchych składników i dodać drożdże. Blachę do maszyny do chleba i naciśnij & quot; Start & quot; przycisk. Kilka godzin później, będziesz miał świeżo upieczony bochenek chleba domowej.
Jak Zastąp odtłuszczone mleko

Do odtworzenia mleka w proszku, wymieszać 1 część mleka w proszku z 4 części wody. Spójrz na chleb maszyna przepis określić, ile mleka w proszku i ile wody wymaga, aby określić, ile odtłuszczone mleko w użyciu. Na przykład, jeśli przepis chleb maszyna wymaga 2 szklanki wody i 1/2 szklanki mleka w proszku, suchej używają 2 szklanki chudego mleka, bo to, jak bardzo te dwa rozpuścić składniki mleka to zrobić, jeśli miesza się je przed ich wprowadzenie na patelni chleb. Jeśli kwoty te nie są tak proste, może trzeba dodawać wody lub uzupełnić odtłuszczone mleko z dodatkowym mleka w proszku.
Dotyczy
bezpieczeństwa

Wiele receptur chleb maszyny call do mleka w proszku, ponieważ maszyny chleb mają zazwyczaj opóźnione ustawienia pieczenia. Pozwala to na ustawienie automatu do pieczenia chleba w nocy i obudzić się do świeżego, gorącego chleba rano. Mleko w proszku jest o przedłużonej trwałości, więc jest to bezpieczne niech siedzą w maszynie chleb na kilka godzin przed pieczeniem. Odtłuszczone mleko musi być przechowywany w lodówce zachowuje świeżość. Jeśli planujesz natychmiast rozpocząć cykl pieczenia, można zastąpić mleko odtłuszczone mleko w proszku. Ale jeśli będziesz korzystać z opóźnieniem cykl pieczenia, to bezpieczniej jest używać mleko w proszku.