Jak zrobić Famous Amos Chocolate Chip Cookies

Nikt nie wie na pewno, jak Wally Amos się jego oryginalne ciasteczka czekoladowe. Wiadomo jednak, że to recepta rodzina że Amos zamienił się w mega-biznesu w latach 1970 i 1980. To sprawiło, że dosłownie znany i bardzo bogaty. Sam Amos powiedział tak na strzał gości w & quot; Łatka na Cookies & quot; odcinek klasycznego serialu & quot; Taxi & quot;. Ta wersja wykorzystuje te same podstawowe składniki i powinna przynieść kilkanaście plików cookie. Jeśli nie ma potrzeby, aby natychmiast zrobić ciasteczka, zamrozić nieupieczonego ciasto. Będzie na bieżąco przez 4 miesiące w zamrażarce.
To, czego potrzebujesz
pół funta masła 1 szklanka światła
brązowego cukru 3 jajka

3 szklanki Bisquick
1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
kubki odtłuszczone mleko w proszku 2 łyżki
. kawa mielona Największa 1 łyżka. niesłodzone kakao w proszku Największa 1 łyżka. wanilia Największa 1 12 uncji worek z pół-słodkie czekoladowe sztuk Największa 4 uncje posiekane orzechy pekan
Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza.
   

2. Użyj Mikserem na wysokich obrotach do kremu masło aż będzie lekkie i puszyste.
   

3. beat w cukry z masłem, aż masz bardzo kremową mieszankę. Pokonać w jajach, po jednym na raz, to każdy ze składników z wyjątkiem czekolady i pekan.
   

4. Kiedy ciasto jest na tyle gładka, użyj drewnianą łyżką do pracy w czekoladzie i pekan.
   

5. Sprawdź, wielkości winogron ciasta kulki i umieścić je 1 cal od siebie na un-nasmarowane blasze. Piecz ciasteczka przez 14 minut. Są gotowe, kiedy są złotego koloru.