Jak zrobić ciasto Lukier na RUFFLES (5 stopni)

ciasto pokryte plisami wygląda delikatny i sprawia, że ​​duży wpływ, który jest z pewnością zachwyci gości. Marszczenia wymagają końcówki płatek dekoracji, która ma skośną końcówkę szerszego otworu w dłuższym końcu skutkujący marszczonej falisty wzór, jak polewy przeciska się przez krótszy wąskiego końca końcówki. Podstawowa technika jest taka sama, czy chcesz, aby falbany wokół górnej części ciasto lub ciastko lub pionowymi plisami pokrycia strony.
To, czego potrzebujesz
Dekorowanie torby
Płatek wskazówka dekorowanie
strupy buttercream lukier


Instrukcje

  1. Wytnij końcówkę worka dekoracji i włożyć duży napiwek Płatek dekoracji. Napełnij worek dekoracji z nieco sztywny, lukier buttercream kondycjonowaniu, które mogą posiadać kształt plisami. Wymień wszystkie lub co najmniej połowę masła w standardowej receptury buttercream lukier z litego skrócenie roślinnego, który nie topi się jak masło. Skrócenie sprawia, że ​​twardnieje lukier lekko wyschnie.

  2. Trzymaj torbę pod kątem 45 stopni z ciastem. Przytrzymaj dłużej, szeroki koniec końcówki płatek lekko z ciasta lub cupcake z krótkim, wąskim końcu zwróconym w kierunku, w którym chcesz dokonać falbany. Jeśli chcesz mróz wierzch ciasta lub cupcake z pierścieniami plisami, wąski koniec powinien zmierzyć się z zewnętrzną krawędź ciasta. Aby pionowe falbany na pokrycie strony, zmierzyć się z wąską końcówką na zewnątrz i nieco z boku. Możesz pokrycie strony z góry okładziny, plisami poziomych przez stoi wąski czubek góry.

  3. Squeeze torbę zdobienia z mocnego ucisku zacząć strumień lukier.

  4. Przesuń końcówkę lukier się i lekko w dół z delikatnym ruchem nadgarstka stworzenia falbany. Przesuwania końcówki powoli luźnych plisami i szybciej do ciasnych plisami. Przechowywać lukier przepływu ciągły do ​​momentu zakończenia krąg wokół góry lub na swój sposób od dołu do góry. Jeśli lukier zrywa, dociśnij ją czubkiem Płatek i rozpocząć nowy pasek lukier bezpośrednio na podziale końca.

  5. Założyć końcówkę płatek tak wąskich linii kończy się na około centrum pierwszej wzburzyć. Wycisnąć nowy wiersz wzburzyć lub pierścień zachodzi na poprzedni wzburzyć. Powtórz ten proces, jak pracować drogę na torcie.