Jak dodać galaretki Powder Lukier (8 stopni)

galaretki w proszku żelatyna dodane do lukier dodaje zarówno smak i kolor, eliminując potrzebę stosowania żeli barwienia żywności i ekstraktów zapachowych. Opcje ekstrakt aromatu są ograniczone, proszki galaretki są w zakresie możliwości nadawania posmaku, włączając tropikalnych aromatów owocowych. Wymieszać proszek żelatyny w przechowywania zakupionych lub wcześniej mieszane lukier, ani nie mieszać się w miarę wprowadzania świeżego partii lukier.
To, czego potrzebujesz
mieszania miskę Największa masła lub skrócenie warzyw
Vanilla wyciąg (opcjonalnie)
cukrem pudrem
mleka
gumową szpachelką
Instrukcje

  1. Dodaj masło, tłuszcz roślinny, lub kombinacji oba składniki do miski. Buttercream jest prawdziwe tylko z masłem, ale można zastąpić skrócenia do połowy lub całego masła w przepisie buttercream zrobić buttercream Crusting że twardnieje, jak schnie i ma wyższą temperaturę topnienia. Musisz mniej więcej 1 filiżankę masła lub skrócenia na każde 4 filiżanki cukru pudru w recepturze lukier.

  2. Wymieszać masło lub skracając przy średniej szybkości, aż będzie gładkie i miękkie. Dodać ekstrakt waniliowy do smaku, jeśli chcesz, i połączenie go do sprawnego tłuszczu.

  3. cukier puder przesiać do miski, aby usunąć wszelkie grudki. Użyj 4 szklanki cukru pudru do 2 1/4 filiżanki wykończone buttercream lukier.

  4. Wymieszać cukier i masło na średnich obrotach, aż dokładnie łączy się i kruszy formą.

  5. Dodaj do mieszaniny mleka, cukru i tłuszczu, mieszając cały czas, aż szczyty formy i wisienką jest do smarowania konsystencji. Musisz od 1 do 2 łyżek mleka na każde 4 filiżanki cukru pudru. Start z 1 łyżką i powoli dodać mleko, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

  6. Dodaj 1 do 2 łyżki galaretki w proszku do polewy. Mieszać ze średnią prędkością, aż proszek jest dokładnie połączona z polewy i całkowicie rozpuściła się. Zeskrobać boki czaszy, aby usunąć proszek żelatynowy, który gromadzi się na boki. Mix ten proszek do polewy.

  7. Zatrzymaj miksera i sprawdzić lukier na kolor i smak. Przy tak małej kwoty wyjściowej galaretki w proszku w lukier, należy zauważyć tylko światła barwienia i wskazówkę dotyczącą zmiany smaku.

  8. Dodaj więcej galaretki w proszku na lukier 1 do 2 łyżek na raz, jeśli chcesz. Dokładnie wymieszać, aż zatrzyma się połączyć i sprawdzić wyniki. Kontynuuj dodanie proszku żelatyny trochę w czasie, aż do osiągnięcia pożądanego smaku i koloru. Pełne pudełko proszku żelatyny, zazwyczaj 3 uncje, powoduje pogrubienie koloru i smaku po dodaniu do partii 2 1/4 filiżanki z lukrem.