Dokonywanie piżmowa puree (4 stopni)

Powszechnie dostępne od jesieni przez zimę, piżmowa jest wszechstronny i smaczne Gurda z orzechowym smaku maślanym, która wyróżnia się na własnych, a także par oraz ze słodkich i pikantnych przypraw. Spróbuj piżmowa puree jako zdrowa alternatywa do maślanym puree. Można gotować w squasha, aż miękkie na parze, gotowanie, kuchence mikrofalowej, sautéing lub prażenie, ale smak jest najbardziej widoczne, gdy palone. Podawać puree piżmowa jako przystawka z ulubionym przystawkę lub zamrozić go do użytku w zupach lub jako przystawka dla niemowląt stałe dopasowywanie do stałego pokarmu.
To, czego potrzebujesz
nożem
łyżka
Bowl
Assorted przyprawy


Tłuczek do ziemniaków Instrukcje

  1. Gotować do miękkości butternut squash i miękkie. Squash jest bardzo trudno przed gotowaniem i muszą być miękkie, zanim będzie można go rozgnieść, podobnie jak ziemniak musi być miękka, aby tłuczone ziemniaki. Można wyciąć mięso do 1-calowy kostki wrzeć, para, pieczeń lub saute, ale najprostszy sposób na gotowanie to po prostu przeciąć go na pół wzdłuż, skropić go z odrobiną oleju i piec przez około 30 minut aż można łatwo włożyć widelec w ciele. To zajmuje tylko około 15 minut, aby zmiękczyć cubed piżmowa przy użyciu innych metod gotowania.

  2. Scoop piżmowa miękki miąższ z muszli z twardym łyżką jeśli go pieczone. Pokroić na mniejsze kawałki squasha, około 1 cala wielkości.

  3. Sezon piżmowa do smaku. Spróbuj podstawowe sól i pieprz, przyprawy to z pewnym pieprzu cayenne lub nadać mu słodki profil smakowy z odrobiną cynamonu i syropem klonowym lub brązowego cukru. Splash w niewielkiej ilości mleka i masła, w razie potrzeby, aby kremowy squasha.

  4. Mash squasha z masher ziemniaków lub widelcem, aby rozbić większe kawałki. Jeśli wolisz chropowatej struktury, jest wymagane tylko lekkie zacierania. Niektóre kawałki są do przewidzenia w puree naczynia squasha.