Jak gotować świąteczny obiad w jednym piecu (7 kroków)

Maple oszklone szynka, ziemniaki zapiekane, pieczone warzywa i sezonowe pie - przepyszne, że każdy wakacje święto byłaby wdzięczna. Znalezienie składniki i przygotowanie potraw zwykle nie jest wyzwaniem. Dylemat w przygotowaniu takiego rozprzestrzeniania się znaleźć sposób, aby wszystko, gdy masz jeden piec. Aby rozwiązać problem zbyt wielu potraw i tylko jeden piec, wybierz elementy, które mogą być częściowo lub w pełni przygotowane z wyprzedzeniem. Można również pomyśleć poza piekarnikiem, wybierając potrawy najlepiej podawać schłodzone lub w temperaturze pokojowej.
To, czego potrzebujesz
Assorted patelnie do pieczenia lub smażenia małych dań
folii aluminiowej

warzywa do sałatek i przystawki, opcjonalne
Ham lub wołowiny, opcjonalnie

1 do 3 dni przed posiłkiem

1. Zaplanuj menu, nakreślić harmonogram i kupić składniki 3 dni przed planowanym posiłkiem wakacyjnym. Sprawdzić, czy masz wszystkie niezbędne przyprawy, zioła i żadnych składników do pieczenia. Pozwoli to zaoszczędzić od wycieczek w ostatniej chwili do sklepu spożywczego, uwalniając w ten sposób swój czas na przygotowanie potraw.
   

2. Przygotuj jakieś sosy do sałatek, dipów lub rozprzestrzenia planujesz obsługiwał 2 dni przed czasu. Jest to również dobry czas, aby dokonać masłem ziołowym, aby służyć ze składnikiem chleba posiłku.
   

3. Montaż farszu, ubieranie, zapiekankę ziemniaczaną lub inne podobne przystawki jeden dzień naprzód. Nie piec, ale sklep - pokryte - w lodówce
   

4. Wprowadź desery 1 dzień przed czasem.. Pies, tarty, ciasta i ciastka są dobrym wyborem upiec dzień przed posiłkiem.
   Dzień Mąka
   

   1. Usuń szynkę lub wołowiny z lodówki na 1 godzinę przed gotowaniem. Mięso gotuje się bardziej równomiernie, gdy doszła do temperatury pokojowej, niż gdy jest dobrze schłodzone.
      

   2. Piec boczne dania na receptur. Użyj mniejsze talerze, że zmieści się obok siebie w piecu, a także potrawy, które wymagają takiej samej temperatury pieczenia. Większość potraw boczne wymagają 30 minut do 1 godziny gotowania. Po zakończeniu wyjmij z piekarnika, przykryć folią i odstawić.
      

   3. Przygotowanie mięsa, szynki lub innego entrée za swój przepis. Szynka wędzona lub preparowana jest doskonałym wyborem, jak trzeba tylko kawałek i ponownie podgrzewać przez kilka minut. Na imponującej wołowiny entre, polędwicy lub bez kości wybrać żeberka pieczone jak zwykle wymaga nie więcej niż 1 do 1 ½ godziny czasu piekarnika. Gotować do średnio wysmażony i pozwolić odpocząć do 30 minut przed krojenia. Choć głównym entrée odpoczywa, służą te chłodzone przekąski do gości i cieszyć się własną stroną wiedząc, wszystko jest gotowe do podania.