Jak gotować ryż, który nie jest przyklejony

Gotowanie ryżu, który nie jest lepki jest łatwe przy zastosowaniu kilku sztuczek. Podczas lepki ryż może być pyszne, zwłaszcza z Azji inspirowane sushi i kuchni, inne dania wymagają nie lepki ryż. Jeśli korzystasz z ryżu długoziarnistego, nie będzie miał żadnych problemów z lepkością. Makijaż ryżu długoziarnistego utrzymuje ją z zbicie razem. Z krótkim, takich jak ryż brązowy lub biały ryż, mało tłuszczu przechodzi długą drogę. Fat ryż naturalny utrzymuje przywieraniu więc odrobinę masła lub oliwy z oliwek może pracować magii.
To, czego potrzebujesz
ryż długoziarnisty
Butter Chicken bulion

Instrukcje

  1. Użyj ryż długoziarnisty podczas gotowania nie lepki ryż. Krótki ryż (zwykle w kolorze białym lub brązowym ryżem) jest bardziej prawdopodobne, aby trzymać się razem podczas gotowania.

  2. Dodaj 1 do 2 łyżki. masła do ryżu. Tłuszcz pomaga utrzymać ryż sklejaniu. Umieścić masło w wodzie, jak to sprowadza. Stworzy kawałki tłuszczu w wodzie, dzięki czemu można dodać ryż i nie martwić się o zbicie.

  3. Zamiast używać rosół wody. Rosół nie tylko dodaje smaku do ryżu, ale tłuszczu pozwala gotować bez lepki ryż. Wystarczy zastąpić taką samą ilość rosołu do ilości wody podanej na receptury.