Szampan jest creme de la creme win musujących. Tylko ci, wykonane z winogron uprawianych w regionie Szampanii we Francji można nazwać Champagne. Chociaż niektórzy producenci wina musujące USA mogą legalnie nazwać ich wersja szampana, muszą używać małych liter & quot; c & quot; oraz podać położenie geograficzne na etykiecie. Prawda Champagne jest z zaledwie trzech rodzajów winogron: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier. Z najsuchszych do najbardziej pełne, główne rodzaje szampana są brut, extra dry, demi-sec, Blanc de Blancs, Blanc de noirs i róży. Szampan jest produkowany przy użyciu tradycyjnych & quot; metoda produkcji szampana, & quot; w którym fermentowane wina butelkach o małym drożdży i cukier poddaje się drugą fermentację w butelce. Inne regiony Francji produkuje również wina musujące, takie jak Vouvray, Bourgogne i Alzacji.
Włoskie musujące Wina

We Włoszech, wino musujące jest znany jako spumante i tam Kilka znanych odmian. Prosecco jest jednym z najbardziej znanych, produkowane w regionach Veneto i Friuli-Wenecja Julijska we Włoszech. Nazwa pochodzi od winogron, które go produkują, wina prosecco wahają się od suchego na słodkie, ale słodsze wersje są bardziej dostępne. Większość z nich ma odrębną ukwiecony i owocowe aromaty. Prosecco jest zwykle wytwarzana za pomocą sposobu, w którym Charmat wino poddaje się drugiej fermentacji w dużej stalowej kadzi przed rozlaniem. Inne wspólne Włoski brylant jest Asti, nazwany na prowincji, gdzie są wytwarzane. Asti ognie są wykonane z winogron Moscato Bianco i są zazwyczaj bardzo słodkie w smaku, z nutą owoców i miodu. Inne wysokiej klasy włoskie wina musujące obejmują zazwyczaj suche i czerwone Lambrusco, i Franciacorta, który jest podobny do szampana w produkcji i jakości.
Hiszpańskich win musujących

hiszpańskie wino musujące jest znany jako Cava i uważany jest za bardzo podobny do Szampanii. W rzeczywistości często jest uważane za bardziej przystępnej wersji Champagne, ponieważ wytwarza się z zastosowaniem tej samej metody fermentacji. Prawie wszystkie Cava produkcja wina znajduje się w regionie Katalonia w Hiszpanii, za pomocą Macabeo, Parellada i xarel-lo białych winogron odmian. Niewielki procent cava pochodzi z innych regionów Hiszpanii, w tym Aragon, La Rioja i Nawarry. Wina Cava na ogół mają lekko orzechowy oraz cytrusowe nuty owocowe. Są one dostępne zarówno w suchych, jak i słodsze odmiany, z dodatkowych win brut nature suche do słodkich win Dulce.

Inne Standout Sparklers

wykonane amerykańskie wina musujące są na ogół produkowane w taki sam sposób jak Champagne, przede wszystkim za pomocą Chardonnay, Pinot Noir i Pinot blanc odmian winogron. Większość producentów wina musujące są oparte w Północnej Kalifornii, choć można znaleźć kilka, które są produkowane na terenie całego kraju. Podobnie jak szampan, wina musujące amerykańskie są w suchych i słodkich odmian, ale są zazwyczaj znacznie tańsze niż ich francuskie odpowiedniki. W Niemczech, wino musujące jest znany jako sekt, i składa się głównie z winogron przywożonych z innych państw europejskich. Tylko wina musujące Deutscher Sekt znakowane są z winogron pochodzących z różnych regionów winiarskich w Niemczech. Sekt może być trudno znaleźć poza Niemcami, jak to jest w większości produkowane przez popyt krajowy. W Australii, shiraz Wino musujące jest podpis, wytwarzane z winogron o tej samej nazwie. Większość produkcji jest na wyspie Tasmania, ze względu na jej zimnym klimatem i wysokość.