Jak oczyścić i ugotować sezon żeliwne wyroby

Sprzątanie wszystkie mity o żeliwa cook Ware
to, czego potrzebujesz
Twój żeliwa gotowania wyroby z drewna i mały ogień. Można to zrobić w publicznej zewnątrz grill do drzwi w miejscu piknikowym.
Instrukcje

  1. Zbuduj mały ogień w grillu. Możesz dostać podpałka drewna na opał w większości sklepów.

  2. Gdy ogień jest około pół węgle umieszczone w garnku lub smażyć pan.Don, t martwić rdzy lub starego smaru będzie palić off. Obróć pulę przy ognisku, tak, aby wszystkie strony do środka i na zewnątrz.

  3. Zdejmij garnek z uchwytem garnek lub szczypce. Uważaj na to będzie się zmieniać na gorąco. Pozostawić do schłodzenia na ziemi lub jakiegoś bezpiecznego miejsca. Przeszukać fajny garnek z wełny stalowej i 00, wytrzeć do czysta. DON & quot; T używać mydła wszelkiego rodzaju
  4. Rozgrzej garnek z ognia lub na piecu.. Teraz płaszcz garnka lub patelni podsmażyć z dobrym starym LARD. Nadal można kupić w większości sklepów w pobliżu olejem roślinnym lub przypadku mleka. Ostudzić i zetrzyj nadmiaru. Wszystko czego potrzebujesz to wystarczy zwilżyć powierzchnię. Nie używać oleju roślinnego będzie go zjełczały i zamieniają się w kleju. Miałem ludzie przychodzą do mnie z garnka z pokrywką na klejonej z olejów roślinnych. Smalec nie jełczeją jeśli się to na tyle gorący garnek. Jeśli chcesz, umieścić garnek lub patelnię do piekarnika na 350 stopni na chwilę. Jeśli chcesz skorzystać z patelni po prostu wytrzeć kurz i gotować. NIGDY, NIGDY, NIGDY nie używać mydła na żeliwie. Jeśli coś wystaje lub tylko zagotować wodę płonie w puli i zeskrobać z jedzeniem z tworzywa sztucznego lub drewna łopatki. Wyschnąć żeliwa na palniku i płaszcz ze smalcem. Przetwarzane smalcu mniej tłuszczów nasyconych niż masło. Nie będziesz jeść więcej niż kropla smalcu na użyciu.