Jak gotować ryż Karolina Złoty

Karolina Złoty ryż długoziarnisty, który został przywieziony z Indonezji i Afryce i terminach do 1685 w Ameryce. Karolina Złoto jest sprzedawany i przechowywane świeże, suszone jak większość nie przechowywania zakupionych ryżu może znasz. Jest zamrożone przedłużyć okres przydatności do spożycia i pozostaje podstawą amerykańskiego Creole kuchni. Karolina Złote ryż jest wyjątkowy, można go otrzymać na kilka sposobów, aby stworzyć miękkie, kremowe lub lepkie wyniki, jak chcesz. Gotowane Karolina Złoto ma czysty i słodki smak, który miesza się lekkim posmakiem migdałowym i zielonej herbaty.
To, czego potrzebujesz
Miarka
wiosną lub wody filtrowanej
Salt
Karolina Złoty ryż

Durszlak
blasze
pieprz
masła

Instrukcje

  1. Miejsce 6 filiżanek wiosną lub filtrowanej wody w dużym rondlu. Umieścić garnek na kuchence na dużym ogniu i gotować. Dodaj 1 łyżkę soli.

  2. Wlać 1 szklankę ryżu złota Carolina do wrzącej wody i wymieszać. Pozwól wody, aby powrócić do wrzenia, a następnie niższe ciepło do wrzenia. Zostaw pulę odkryte i pozwalają ryż na wolnym ogniu przez około 15 minut, od czasu do czasu, jak mieszać, aby zapobiec sklejaniu. Przez to, że ryż powinna być miękka w dotyku, ale nie gotowane całkowicie przez.

  3. Wlać wodę i ryżu przez durszlak, aby spuścić wodę. Umieść durszlak pod kran i umyć ryż z zimną wodą, aż ostygnie. Usunąć nadmiar płynu przez durszlak energicznie potrząsając.

  4. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Rozłożone ryżu na blasze, tak że tworzy pojedynczą warstwę. Umieść patelnię do nagrzanego piekarnika i piec przez 10 minut, aż do całkowitego wyschnięcia. Sezon ryż z solą i pieprzem, i równomiernie upuść dollops masła. Umieść miskę z powrotem do piekarnika na 5 minut, następnie wyjąć i podawać.